フィリピンでポピュラーな揚げバナナのおやつをココウェルカフェ風に。
春巻きの皮でバナナとデシケイテッドココナッツを包み、ココナッツオイルでからりと揚げました。
ココナッツシュガーのキャラメルソースをかけて。